Торт Захер

Мягкий бисквитный корж с насыщенным шоколадным вкусом и с прослойкой абрикосового джема. Настоящая венская классика.

 

Состав:

Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, майонез (масло подсолнечное рафинированное, яичный желток, соль, горчица, краситель бета-каротин), сахарный песок, абрикосовый конфитюр  (сахарный песок, абрикос, патока, вода, крахмал модифицированный), начинка шоколадная (сахар-песок, рафинированный растительный жир, глюкозный сироп, вода, концентрированная молочная сыворотка, протеин, соль, консервант: сорбат калия, винная кислота, обезжиренный какао-порошок), вода, меланж, молоко цельное сгущенное с сахаром (молоко цельное, сахарный песок), крахмал картофельный, какао-порошок, паста для сбивания (Е471, Е470, консервант Е202), конфитюр лимон (лимоны, сахар-песок, загуститель Е1442, ароматизатор натуральный, краситель Е102), патока, маргарин (эмульгаторы: лецитин, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, консервант сорбат калия, ароматизатор сливочного масла, натуральные красители: аннато, куркумин), разрыхлитель: гидрокарбонат.

Вес 1порции 100 грамм. Вес целого торта 1200 грамм.

100 гр.

Ж-15,63 Б-4,22 У-52,53

365 ККАЛ

Мы рады общению. Напишите нам!

НАПИСАТЬ